E emisitsoe ka ntle ho Galveston Island Brewing Co. ho na le litereilara tse peli tse kholo tse nang le makotikoti a emetseng ho tlatsoa ka biri. Joalo ka ha sebaka sena sa polokelo ea nakoana se bonts'a, liotara tsa ka nako tsa makotikoti e bile lehlatsipa le leng la COVID-19.

Ho hloka bonnete ka phepelo ea aluminium selemong se fetileng ho ile ha lebisa Houston's Saint Arnold Brewing ho emisa tlhahiso ea mefuta e fapaneng ea IPA ho netefatsa hore ho na le makotikoti a lekaneng bakeng sa Art Car, Lawnmower le barekisi ba bang ba eona ba holimo. Sebaka sa thekiso ea joala se bile sa nka makotikoti a sa sebelisoeng a hatisitsoeng bakeng sa lihlahisoa tse seng li sa sebelisoe ho tloha polokelong 'me a otla lileibole tse ncha ho tsona bakeng sa tlhahiso.

'Me ho Eureka Heights Brew Co. hoseng ha Labobeli le sa tsoa feta, sehlopha sa liphutheloana se ile sa ts'oara ho khutlisa lebanta le tsofetseng mochining oa sona oa ho ngola ntlo e le hore se tsebe ho phethela biri ea li-ounce tse 16 tse bitsoang Funnel of Love ka nako bakeng sa ketsahalo.

Khaello le litheko tse ntseng li phahama tsa aluminium, li-kinks tse bakiloeng ke seoa setsing sa phepelo le litlhoko tse ncha tsa odara tse tsoang ho moetsi e moholo li ka thatafatsa seo pele e neng e le mokhoa o otlolohileng oa ho odara. Baetsi ba na le likatoloso mesebetsing, empa tlhoko e lebelletsoe ho tsoela pele ho feta phepelo mohlomong selemo kapa tse peli. Linako tse etellang pele bakeng sa ho fana ka liodara li se li holile ho tloha libekeng tse 'maloa ho isa ho likhoeli tse peli kapa tse tharo,' me ho tlisoa ha se kamehla ho netefalitsoeng.

"Ka linako tse ling ke tlameha ho nka liphalete tse halofo," ho boletse molaoli oa liphutheloana oa Eureka Heights, Eric Allen, ha a hlalosa mehala e mengata eo a ka e nkang ho etsa bonnete ba hore o tletse ka botlalo. Ho lahleheloa ke nako ea ho ea lebenkeleng ha se khetho, ha ho nahanoa ka tlholisano ea sebaka sa lishelefo tseleng ea biri.

Tlhokahalo ea makotikoti a aluminium e ne e ntse e eketseha pele ho 2019. Bareki ba biri ea matsoho ba ne ba tlile ho tla amohela makotikoti, 'me ba ritelang ba ile ba a fumana a le theko e tlaase ho a tlatsa le ho a tsamaisa habonolo. Li ka sebelisoa hape ka mokhoa o atlehileng ho feta libotlolo kapa li-plastiki tse sebelisoang hang feela.

Empa phepelo e ile ea thefuleha hang ha COVID e qala ts'oaetso ea eona e bolaeang. Ha liofisiri tsa bophelo bo botle ba sechaba li laela hore libara le lipompo tsa metsi li koaloe, thekiso e theohileng e ile ea theoha 'me bareki ba reka biri e ngata ea makotikoting mabenkeleng. Chelete e tsoang thekisong ea li-drive-thru e ile ea boloka mabone a khantšitsoe ho bahahi ba bangata ba banyenyane. Ka selemo sa 2019, liperesente tse 52 tsa biri tse rekisoang ke Eureka Heights li ile tsa kenngoa ka makotikoting, 'me tse ling kaofela li ile tsa kena ka har'a likotlolo bakeng sa thekiso e rekisoang. Selemo hamorao, likabelo tsa makotikoti li ile tsa nyolohela ho karolo ea 72 lekholong.

LONG ROAD: Sebaka sa pele sa joala sa Houston sa batho ba batšo sea buloa selemong sena.

Ho ne ho ntse ho etsahala ntho e tšoanang ho barekisi ba bang, hammoho le bahlahisi ba soda, tee, kombucha le lino tse ling. Ka bosiu bo le bong, ho fumana phepelo e tšepahalang ea makotikoti ho ile ha e-ba thata ho feta leha e le neng pele.

Allen o ile a re: "E ile ea tloha e se ntho e sithabetsang ho ea nthong e sithabetsang haholo," a bua ka maikutlo a tloaelehileng indastering.

"Ho na le makotikoti a teng, empa u tlameha ho sebetsa ka thata ho fumana seo - 'me u tla lefa ho feta," ho boletse Mark Dell'Osso, mong'a le mothehi oa Galveston Island Brewing.

Theko ea thepa e ile ea e-ba bolotsana hoo Dell'Osso a ileng a tlameha ho hlakola sebaka sa polokelo le ho hira tereilara ea lebokose le boholo ba mabili a 18 hore a tle a khone ho boloka nako le nako ha monyetla oa ho reka o hlaha. Eaba o hira e ’ngoe. O ne a e-so etse moralo oa tšebeliso ea chelete bakeng sa litšenyehelo tseo – kapa ho nyolla litheko ka makotikoti ka botsona.

O ile a re: "Ho bile thata," a eketsa ka hore o ntse a utloa hore litšitiso li ka tsoela pele ho fihlela bofelong ba 2023. "Ha ho bonahale e tla fela."

Dell'Osso le eena o ile a tlameha ho khaola maqhama le morekisi oa hae oa nako e telele, Ball Corp., ka mor'a hore k'hamphani e phatlalatse li-odara tse kholoanyane. O ntse a hlahloba mekhoa e mecha, ho kenyelletsa le barekisi ba mekhatlo ea boraro ba rekang ka bongata 'me ba rekisetsa lifeme tse nyenyane.

Ka kakaretso, litšenyehelo tsa tlatsetso li phahamisitse litšenyehelo tsa tlhahiso ka liperesente tse 30 ka lekotikoti, ho boletse Dell'Osso. Baetsi ba joala ba bang ba tlaleha keketseho e tšoanang.

Sebakeng sa heno, litšitiso li kentse letsoho ho nyoloheng ha litheko ka liperesente tse 4 bakeng sa li-suds tse pakiloeng tse fihletseng bareki ka Pherekhong ena.

Ka la 1 Hlakubele, Ball e ile ea eketsa ka molao boholo ba liodara tse tlase ho lilori tse hlano - makotikoti a ka bang milione - ho tloha terakeng e le 'ngoe. Phetoho e ne e phatlalalitsoe ka Pulungoana, empa ts'ebetsong e ile ea lieha.
'Muelli oa litaba Scott McCarty o qotsitse "tlhoko e neng e sa lebelloa" ea makotikoti a aluminium e qalileng ka 2020 mme ha e so ka e nyahama. Ball e tsetela chelete e fetang $1 bilione ho limela tse hlano tse ncha tsa aluminium tsa ho paka lino tse US, empa ho tla nka nako hore li kene inthaneteng ka botlalo.

"Ho feta moo," McCarty o boletse lengolo-tsoibila, "khatello ea phepelo e qalileng nakong ea seoa sa lefats'e e ntse e le phephetso, 'me inflation ka kakaretso Amerika Leboea e amang liindasteri tse ngata e ntse e tsoela pele ho ama khoebo ea rona, ho nyolla litšenyehelo bakeng sa hoo e batlang e le lisebelisoa tsohle. re reka ho etsa lihlahisoa tsa rona.”

Likhakanyo tse kholoanyane li hlahisa phephetso e itseng bakeng sa li-breweries tsa mesebetsi ea matsoho, tseo ka kakaretso li leng nyenyane 'me li na le sebaka se fokolang sa polokelo. E se e ntse e le Eureka Heights, sebaka sa fatše se behelletsoeng ka thōko bakeng sa liketsahalo se se se tletse ka makotikoti a maholohali a rekisoang haholo a Mini Boss le Buckle Bunny. Likotikoti tsena tse hatisitsoeng esale pele li fihla li se li loketse ho tlatsoa, ​​li tiisitsoe le ho pakoa ka letsoho ka lipakete tse ’nè kapa tse tšeletseng.

Libaka tse riteloang li boetse li hlahisa libiri tse ngata tse khethehileng, tse riteloang ka bongata bo fokolang. Tsena li boloka bareki ba thabile, 'me ka kopanelo, li phahamisa ntlha ea bohlokoa. Empa ha ba hloke mashome a likete a makotikoti.

E le ho sebetsana le mathata a phepelo, Eureka Heights e ile ea fokotsa makotikoti a hatisitsoeng esale pele ao e a rekang ka bongata ho barekisi ba eona ba babeli le lekotikoti le lesoeu le nang le lets'oao le lenyenyane la brewery ka holimo - sets'oants'o sa generic se ka sebelisetsoang mefuta e fapaneng ea mefuta. Likotikoti tsena li tsamaisoa ka mochine o khomaretsang letlapa la pampiri holim'a lekotikoti.

Leibole e ile ea rekoa ho tsamaisa lebelo le lenyane, joalo ka Funnel of Love, karolo ea letoto la li-carnival-theme e rekisoang ka ho khetheha setsing sa ho ritela. Empa hang ha e kena marang-rang ho elella bofelong ba selemo sa 2019, labeler e ile ea hatelloa hore e sebetse bakeng sa tseo le libiri tse ling tse rekisoang mabenkeleng.

Ho tloha bekeng e fetileng, mochini o ne o se o kentse litlhaku tse 310,000.

Texans ba ntse ba noa biri, seoa kapa che. Hoo e ka bang lifeme tse 12 tsa borikhoe li koetsoe naheng ka bophara nakong ea ho koaloa, ho boletse Charles Vallhonrat, motsamaisi ea ka sehloohong oa Texas Craft Brewers Guild. Ha ho hlake hore na ke ba bakae ba koetsoeng ka lebaka la COVID, empa palo eohle e phahame hanyane ho feta tloaelo, o boletse joalo. O ile a eketsa a re, ho koaloa ho ile ha fokotsoa haholo ke menyetla e mecha.

Linomoro tsa tlhahiso ea lehae li bontša thahasello e tsoelang pele ho biri ea matsoho. Kamora ho qoelisoa ka 2020, Eureka Heights e hlahisitse libarele tse 8,600 selemong se fetileng, ho boletse Rob Eichenlaub, mothehi-'moho le hlooho ea ts'ebetso. Eo ke rekoto bakeng sa brewery ea Houston, e nyolohang ho tloha ho libarele tse 7,700 ka 2019. Dell'Osso o re palo ea tlhahiso e nyolohile Sehlekehlekeng sa Galveston Brewing nakong eohle ea seoa, le haeba lekeno le sa etsa joalo. Le eena, o lebeletse ho feta rekoto ea hae ea tlhahiso selemong sena.

Dell'Osso o re o na le makotikoti a lekaneng a ho boloka kotara ea bone, empa seo se bolela hore haufinyane o tlameha ho qala ho odara odyssey hape.

Joalo ka litšitiso tsohle tse kholo, candemic ena ea aluminium e hlahisitse likhoebo tse ncha ho fihlela litlhoko tse fetohang tsa khoebo. Amerika Canning e thehiloeng Austin, e fanang ka lits'ebeletso tsa mobile-canning le lits'ebeletso tse ling, e phatlalalitse hore e tla qala ho etsa makotikoti mathoasong a selemo.

"Ka 2020, re bone hore ho tsoa ho sena, litlhoko tsa bahlahisi ba mesebetsi ea matsoho li ntse li tla be li sa tšehetsoe haholo," mothehi-'moho le CEO David Racino o boletse phatlalatsong ea litaba. "Ho tsoela pele ho sebeletsa bareki ba rona ba ntseng ba eketseha, ho ile ha hlaka hore re hloka ho iketsetsa thepa ea rona."

Hape ho Austin, k'hamphani e bitsoang Canworks e qalile ka Phato ho fana ka khatiso e batloang feela bakeng sa bahlahisi ba lino, 'me karolo ea bobeli ho tse tharo ea bona hajoale e ntse e sebetsa ka matsoho.

"Bareki ba hloka ts'ebeletso ena," ho boletse mothehi-'moho le eena Marshall Thompson, ea tlohetseng khoebo ea thekiso ea matlo Houston ho ikopanya le moen'ae, Ryan, boitekong boo.

Khampani e laela makotikoti ka bongata 'me e a boloka sebakeng sa eona sa polokelo se ka bochabela sa Austin. Mochini o turang oa khatiso oa dijithale setšeng o khona ho hatisa makotikoti a boleng bo holimo, a enke-jete ka lihlotšoana ho tloha ho milione e le 'ngoe ho isa ho 1, ka phetoho e potlakileng. Sebaka se seng sa biri se fihlile bekeng e fetileng se hlalosa hore se hloka makotikoti a mangata ka mor'a hore biri e hatisitsoeng bakeng sa taelo ea pejana "e tlohe lishelefong," ho boletse Thompson.

Canworks e lebelletsoeng ho tlatsa odara ka potlako ka nako e ka etsang beke, o boletse joalo.

Eichenlaub, oa Eureka Heights, o ile a bontša tse ling tsa lihlahisoa tsa Canworks moo a rekisang joala teng 'me a re o khahliloe haholo.

The Thompsons e ikemiselitse ho hōla ka tekanyo e lekaneng le ho se nke bareki ba bangata ho feta kamoo ba ka khonang. Ba na le bareki ba ka bang 70 hona joale, Marshall Thompson o itse, mme kholo e feta tebello. O itse k'hamphani e mocheng oa ho fihlela boholo ba eona ba ho hatisa makotikoti a limilione tse 2.5 ka khoeli ka Mots'eanong, e sebetsa lichifi tse peli ka har'a beke le tse ling tse peli kapa tse tharo ka mafelo-beke. E reka lihatisi tse ncha 'me e tla bula sebaka sa bobeli sa US nakong ea hoetla le ea boraro mathoasong a 2023.

Hobane Canworks odara ho tsoa ho morekisi e moholo oa naha, Thompson o itse a ka utloela batho ba etsang ritelo ba sebetsanang le mathata a phepelo.

O ile a re: "Ha ho mohla re kileng ra fetoa ke nako ea ho qetela, ... empa ha ho bonolo joalo ka ho nka mohala le ho odara."